في إطار الحفاظ على السلامة الصحية و مراقبة جودة و سلامة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين ، شنت لجنة مختلطة صباح يوم الخميس 24 أكتوبر 2024 بمدينة زايو حملة لمراقبة مجموعة من محلات بيع المأكولات و الوجبات السريعة و المقاهي و المطاعم و المحلات التجارية بالمدينة ، وذلك لضبط ومعاينة مدى استجابة هذه المحلات لشروط الصحة والسلامة.
وتتكون اللجنة الإقليمية المختلطة من السلطة المحلية و الشرطة الإدارية التابعة لجماعة زايو و قسم الشؤون الاقتصادية بعمالة الناظور ومصلحة مراقبة الأسعار و المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ONSSA والوقاية المدنية و الأمن الوطني والقوات المساعدة وقد أسفرت عملية عملية المراقبة وجود مجموعة من المخلفات و التجاوزات ومزوالة مجموعة من الأنشطة المهنية في ظروف غير صحية انعدام التهوية لحوم مجمدة غير صالحة للإستهلاك ومواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر إضافة لى كمية من الزيوت المستعملة.
كما قامت اللجنة الإقليمية بتوجيه مجموعة من الإنذارات والقرارات الإدارية وفقا للنصوص التشريعية و التنظيمية الجاري بها العمل.
وتهدف عمليات المراقبة المستمرة بالأساس إلى حماية المستهلك و إلزام أصحاب المطاعم وكل بائعي الواجبات الغذائية بتنفيذ المعايير الصحية و شروط النظافة و التخزين وجودة الأطعمة و المواد المكونة لها و الشروط الصحية للعاملين بهذه المحلات وذلك للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
